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行業(yè)動態(tài)
排煙系統(tǒng) 制冷設備 炊事機械 烘焙設備 調理餐車 蒸汽機類 電磁設備 爐灶類 凈化器類 凈水器類 洗碗機 蒸煮爐類 快餐桌椅
  • 煙臺酒店設備如何保養(yǎng)
    煙臺酒店設備如何保養(yǎng) 2024-08-08

    煙臺酒店設備保養(yǎng)應遵循一系列綜合措施,?以確保煙臺酒店設備的正常運行和延長使用壽命,?同時提高酒店的服務質量和客戶滿意度。?首先,?定期檢查是保養(yǎng)的關鍵環(huán)節(jié)。?這包括對設備進行全方面檢查,?包括外觀、?性能和安全等方面,?確保設備符合國家和···

  • 酒店廚房設備的基本要求
    酒店廚房設備的基本要求 2024-08-02

    酒店廚房設備的基本要求包括衛(wèi)生、?防火、?方便、?美觀和安全。?酒店廚房設備的設計原則應優(yōu)先考慮衛(wèi)生,?確保設備具有抵抗污染的能力,?防止蟑螂、?螞蟻等對食品的污染,?保證廚房食品存放的衛(wèi)生。?此外,?設備的內在質量要過關,?例如市場上的櫥···

  • 煙臺酒店廚房設備驗收標準
    煙臺酒店廚房設備驗收標準 2024-07-31

    煙臺酒店廚房設備驗收標準主要涉及以下幾個方面:?驗收時間及方法:?煙臺酒店廚房設備貨物運輸?shù)揭?guī)定地點后,?雙方應在24小時內對品種、?型號、?規(guī)格、?數(shù)量等進行初步驗收。?設備經(jīng)驗收合格后,?方可進行安裝。?對貨物質量的異議不受時間限制,?···

  • 精明采購:煙臺廚房設備選擇的四大黃金法則
    精明采購:煙臺廚房設備選擇的四大黃金法則 2024-07-27

    在煙臺廚房設備采購的過程中,明智的選擇至關重要。面對市場上琳瑯滿目的品牌和產品,如何做出既經(jīng)濟又實用的決策?以下是一些關鍵的采購原則,可以幫助您做出更合理的選擇:1. 量身定制,滿足實際需求選擇煙臺廚房設備時,首先要考慮的是它是否能夠滿足您···

  • 煙臺酒店廚房設備使用禁忌和清洗方法
    煙臺酒店廚房設備使用禁忌和清洗方法 2024-07-23

    商用廚房一般都比較大,廚房設備分類很多,很多設備都是由不銹鋼制作而成,設備每天都在頻繁的使用中,因此在使用時,要注意一些操作禁忌,更少不了保養(yǎng)維修與清潔,這關乎廚房環(huán)境的潔凈程度甚至菜品的安全食用。那么,煙臺酒店廚房設備具體有哪些使用禁忌呢···

  • 安裝煙臺廚房設備時需要哪些輔助工具?
    安裝煙臺廚房設備時需要哪些輔助工具? 2024-07-16

    在安裝煙臺廚房設備時,由于廚房設備種類繁多,包括但不限于爐灶、抽油煙機、烤箱、洗碗機、消毒柜、儲物柜等,所需的輔助工具也會因設備類型和安裝環(huán)境的不同而有所差異。以下是一些常見的輔助工具及其用途概述:1. 基礎工具螺絲刀套裝:包括不同型號的螺···

  • 商用電磁爐與家用電磁爐的區(qū)別?
    商用電磁爐與家用電磁爐的區(qū)別? 2024-07-15

    商用電磁爐與家用電磁爐在多個方面存在顯著的區(qū)別,這些區(qū)別主要體現(xiàn)在外觀設計、功率大小、開關操作模式、產品品質、應用場景以及加熱效果等方面。1. 外觀設計家用電磁爐:體積小、比較薄,外觀設計新穎、色彩豐富,更加注重美觀和家用環(huán)境的融入。商用電···

  • 電磁爐在平時保養(yǎng)時有哪些注意事項?
    電磁爐在平時保養(yǎng)時有哪些注意事項? 2024-07-13

    電磁爐在平時保養(yǎng)時,需要注意以下幾個關鍵事項,以確保其正常運行、延長使用壽命并保障使用安全:一、放置與使用環(huán)境平穩(wěn)放置:電磁爐應放置在平穩(wěn)、干燥、通風良好的地方,避免某一腳懸空。如果爐面不平整,鍋具產生的微震可能導致鍋具滑出,引發(fā)危險。空氣···

  • 怎么安裝煙臺酒店設備的排煙設備?
    怎么安裝煙臺酒店設備的排煙設備? 2024-07-12

    安裝煙臺酒店設備的排煙設備,需要遵循一系列步驟以確保設備的正常運行和排煙效果。以下是根據(jù)相關參考文章整理的詳細安裝步驟及注意事項:一、安裝前準備1.確定排煙設備類型:根據(jù)酒店廚房的具體情況和需求,選擇合適的排煙設備,如油煙凈化器、排煙風機、···

  • 怎么日常維護煙臺廚房設備? 2024-07-10

    日常維護煙臺廚房設備是確保廚房設備正常運行、延長使用壽命、保障食品安全的重要環(huán)節(jié)。以下是一些具體的日常維護建議:一、日常清潔1.每天清潔:器具及設備表面:每天檢查并清潔廚房的各種器具及設備表面,去除油污和雜質。這有助于保持設備的光潔度,防止···